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2021.03.15 臺中肉品市場轉(zhuǎn)型活化 宜居城市再升級

臺中肉品市場轉(zhuǎn)型活化 宜居城市再升級
（以上圖檔引用臺中市政府全球資訊網(wǎng)）
臺中肉品市場長期存在異味、噪音、污水等污染問題，為改善在地居民生活品質(zhì)，臺中肉品公司推動原址轉(zhuǎn)型活化，撤除屠宰與拍賣業(yè)務(wù)，保留批發(fā)及零批服務(wù)，維持生鮮豬肉供應(yīng)，轉(zhuǎn)型為複合式商場，兼顧環(huán)保與消費(fèi)需求。對於屠宰業(yè)勞工就業(yè)需求，臺中市政府今（15）日表示，勞工局將協(xié)同工會進(jìn)一步了解會員具體需求，提供後續(xù)協(xié)助，如有轉(zhuǎn)職意願，都將輔導(dǎo)進(jìn)行職業(yè)訓(xùn)練，協(xié)助就業(yè)。

農(nóng)業(yè)局指出，臺中毛豬來源主要由南部各縣市運(yùn)輸活體毛豬至市場拍賣交易並屠宰，運(yùn)輸過程產(chǎn)生異味飄散、噪音、廢污水排放等問題，加上肉品市場設(shè)備老舊、運(yùn)轉(zhuǎn)效能不佳，長期以來對周邊居民生活造成極大影響。配合行政院農(nóng)業(yè)委員會推動生鮮肉品供應(yīng)現(xiàn)代化，以冷鏈運(yùn)送改善新鮮度、延長保存期限，因此，臺中肉品公司推動臺中市肉品市場「原址轉(zhuǎn)型活化」，撤除屠宰與拍賣業(yè)務(wù)，規(guī)劃轉(zhuǎn)型為複合式商場，配合中央政策同時(shí)改善在地居民生活品質(zhì)。

農(nóng)業(yè)局進(jìn)一步說明，依據(jù)行政院農(nóng)業(yè)委員會畜產(chǎn)行情資訊網(wǎng)，臺中肉品市場每年豬隻屠宰約35萬餘頭，占全臺屠宰量7.9%，肉品公司自年節(jié)後開始依據(jù)預(yù)先規(guī)劃的拍賣量，漸進(jìn)式解除屠宰及拍賣業(yè)務(wù)，在不刻意干預(yù)價(jià)格的情形下，確保承銷人在合理價(jià)格範(fàn)圍內(nèi)取得成本與售價(jià)的平衡。

此外，農(nóng)業(yè)局也全力協(xié)助供應(yīng)人及承銷人移轉(zhuǎn)業(yè)務(wù)，目前鄰近地區(qū)的肉品市場已完成承接拍賣及屠宰業(yè)務(wù)準(zhǔn)備，確保市場供應(yīng)穩(wěn)定，承銷人可轉(zhuǎn)往鄰近市場交易。

農(nóng)業(yè)局強(qiáng)調(diào)，臺中肉品市場撤除屠宰及拍賣業(yè)務(wù)後，仍將保留肉品批發(fā)及零批業(yè)務(wù)，作為臺中市攤商取得豬肉的交易平臺，維持供應(yīng)市民朋友生鮮豬肉，兼顧環(huán)保與消費(fèi)者市場需求。此外，原址將轉(zhuǎn)型為涵蓋餐飲、生鮮超市、文創(chuàng)市集的複合式商場，周邊更將進(jìn)行公園綠美化及興建社會住宅，創(chuàng)造良好生活環(huán)境，帶動地區(qū)發(fā)展。

聯(lián)絡(luò)人:臺中市政府

聯(lián)絡(luò)電話:04-22289111